Allgemeines über das Weinland Südafrika

Willkommen im Weinland Südafrika! Am südlichsten Zipfel des afrikanischen Kontinents liegt ein Weinanbaugebiet von rund 110.200 Hektar: Im Schutze mächtiger Bergmassive, wie beispielsweise der Tafelberg, wird es von zwei Meeren umschlungen.

Die Weinanbaugebiete am Kap gehören zu den schönsten der Welt. Sie erstrecken sich vom historischen Constantia an den Hängen des Tafelberges bis zu den malerischen Städtchen Stellenbosch, Paarl und Franschhoek; vom fruchtbaren Tal des Breede Rivers bis zu den sanften Hügelketten am Olifants River im Norden; und bis nach Klein Karoo im regenarmen Osten der Kapprovinz.

Die Anbaugebiete Südafrikas
Das Weinland Südafrika unterteilt sich in fünf Regionen: Coastal, Boberg, Breede River Valley, Oliifants River und Little Karroo.. Die Herkunftsbestimmung "Wine of Origin" unterscheidet zudem 11 Weinbaugebiete (Districts). Für den Qualitätsweinbau sind Coastal Region und Breed River Valley am bedeutendsten.

Klima
Mild und mediterran ist das Klima am West-Kap. Es bietet beste Voraussetzungen für den Anbau von Qualitätsweinen. In Südafrika ist die Weinlese zwischen Februar und April. Die Wintermonate sind kalt - doch keineswegs vergleichbar mit deutschen Nebeltagen - und regenreich, aber nicht frostig. Die Hitze des Sommers wird gemäßigt durch die Atlantikwinde. Darüber hinaus erfrischen antarktische Meeresströmungen den Südrand des Landes. Der wuchtige Tafelberg gibt eine prächtige Kulisse für das wohl schönste Weinland der Welt. Die bergige Landschaft schafft viele unterschiedliche Mikroklimas. Das ermöglicht den Winzern und Weinmachern eine individuelle Stilistik und Prägung der Weine je nach Herkunft und Region.

Reisewetter
Südafrika liegt auf der Südhalbkugel somit sind die Jahreszeiten genau entgegengesetzt wie z. B. in Europa. Während beispielsweise in Europa tiefster Winter ist, herrscht in Südafrika Hochsommer. Die beste Reisezeit ist von Oktober bis März, die Regenwahrscheinlichkeit ist hier besonders an der Kapregion sehr gering.

Für den Europäer ist das Klima an der Kapregion sehr angenehm, da es im Sommer zwar heiß, aber auch sehr trocken ist und somit an ein mediterranes Klima erinnert. Fährt man Richtung Nord-Osten an der Küste entlang, wird das Klima subtropischer. Das Höhenklima von Johannesburg beschert sehr gesundes Klima, heftige Regenfälle im Winter lassen das ausgetrocknete Land wieder erblühen.

Im Herbst und Winter von März bis August beginnt die Regenzeit in Südafrika, die Temperaturen sinken nachts auf ca. 5 Grad selten darunter und steigen tagsüber auf 15-20 Grad. In den Bergregionen am Kap und auf den Drakensbergen kann es zu Schneefällen kommen.